- 商品名
- 蛇龍珠(シャーロンジュウ)2013 寧夏ヤンヤン国際ワイナリー 中国寧夏自治区賀蘭山東麓産ワイン
- 種類
- 赤ワイン
- 原産国
- 中国
- 産地
- 寧夏
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 13%
- 味わい
- 価格
- 3,520円
赤ワイン
蛇龍珠(シャーロンジュウ)2013 寧夏ヤンヤン国際ワイナリー 中国寧夏自治区賀蘭山東麓産ワイン
蛇龍珠(シャーロンジュウ)は、カルメネールの一種ともカベルネフランの一種ともいわれている、謎多き中国の地ブドウです。中華料理によく合うスパイシーな味わいです。縁起の良い「賀」のエチケットで、現地では旧正月のプレゼントとしても人気のアイテムになっています。
さて「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」の英語名である「CABERNET GERNISCHT」はヨーロッパ原産の「謎のブドウ」ですが、どのような経緯でこの名前で呼ばれるようになったのでしょうか?
話はおよそ100年前中国の青島を初めとする山東半島がドイツ領であった頃に遡ります。ワインに詳しい方ならば、オーストリアのゲミシュターサッツ(GEMISCHTER SATZ=混植混醸)という言葉を聞いたことがあるかもしれません、ドイツ語で「混ぜる=GEMISCHT」といいますが、「CABERNT GEMISCHT(複数の品種のカベルネ)」と表記されたブドウの苗の「GEMISCHT」→「GERNISCHT」と誤まって伝わり現在に至ります。
そのため「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」はカベルネフランの1種ともカルメネールの1種とも呼ばれて研究されていますが、もともとが複数品種のカベルネであるため、DNA解析をしてもその答えが様々な『謎のブドウ』であるのも当然と言えます。
とは言え、現在「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」は中国を代表するワインとして人々に愛され、特にこの賀蘭山産のワインは香港を初めとした中国のワイン先進地では、縁起の良い「賀」の字をもつ旧正月のプレゼントとして消費者に愛されています。
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